【南華學堂 - 創業交享聚】
主講人:珈神咖啡 王神寶 董事長
時間:106.11.15(三)  18:00-20:00

地點:成均館三樓C332教室
報名網址: 
http://std.nhu.edu.tw/
(
請上網報名)
 
歡迎師生蒞臨聽講。



This is an image


【寫下咖啡傳奇】 王神寶在創業過程中不斷跨領域學習、涉獵新知識,充分展現出企業領導人求新求知的特質。「剛開始只是請翁學長教我如何時髦的端盤子、喝咖啡,沒想到在學習咖啡烘焙、沖煮的過程中,卻驚奇的發現,一杯不會令人心悸、失眠的咖啡,正是一個絕佳的商機。」他認為實務應結合理論數據,因此決定到亞洲大學營養保健生技系就讀並研究相關理論,為了研究咖啡成分對人體的影響及效用,更到中國醫藥大學進行以果蠅為模型的實驗,希望能證實咖啡具有藥理成分,對人體某些疾病具有預防的效果。王神寶目前就讀中興大學碩士在職專班食品暨生物科技學系,希望能找出一顆顆暗咖啡色、香氣逼人,他口中暱稱的「黑金」,到底對人體是毒還是藥,期待能夠幫助人提升生命能量。 王神寶對咖啡的專業與熱情、以及他是如何認真看待自己所經營的事業,讓人留下深刻的印象,尤其對於曾經參與過的實驗結果與理論細節也都能鉅細靡遺的娓娓道來。意外走進研發養生咖啡領域的王神寶已和咖啡結下不解之緣,更獲得「咖啡達人」及「咖神」的封號。